Pişmeyen Pasta

PİŞMEYEN PASTA

Malzemeler

Pasta tabanı İçin

•          3 paket yulaflı bisküvi
•          4 çorba kaşığı üzüm pekmezi
•          150 gr margarin

Muhallebisi İçin

•        5 su bardağı süt
•          1 su bardağı şeker
•          1 su bardağı irmik
•          1 su bardağı Hindistan cevizi

Çikolata sosu İçin

•          3 paket sütlü çikolata
•          1 çay bardağı süt

Hazırlanışı

                Bisküviler rondo da çekilip pekmez ve eritilmiş margarin ile iyice harmanlanıp kelepçeli kek kalıbına 1 kaşık yardımı ile iyice sıkıştırılıp buzdolabına kaldırılır.

                Süt, Şeker, İrmik tencereye alınıp pişirilir. Altını kapatıp Hindistan cevizini ekleyip buzdolabındaki harcımızın üzerine döküp üzerini düzeltip tekrar buzdolabına kaldırıyoruz.

                1 Çay bardağı süt ısıtılır çikolatalar parçalanıp süte eklenir pürüzsüz bir hale gelinceye kadar eze eze karıştırılır. (Donarsa benmari usulü ısıtın) Buzdolabındaki pastamızın üzerine döküp 3-4 saat buzdolabında bekletilir.

Kelepçeli kek kalıbını açıp servis tabağına alınır. Dilimleyip servis yapılır.

Afiyet olsun